COCINA CON ALMA , COMIDA CON PASIÓN  COLMENARETE
 

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11/09/2019

Nuevo reportaje emitido en el programa aquí la tierra de TVE.
Es un placer contribuir, a que la gastronomía de mi pueblo, no caiga en el olvido, en esta ocasión y gracias a diversas abuelas colmenaretas, que me han enseñado a elaborar las Puches de Suero.
Una receta que estaba olvidada, pero que nuestros mayores las comieron posiblemente durante décadas...
¡¡Gracias a todas nuestras abuelas por dejarnos estos legados gastronómicos tan maravillosos!!!


01/07/2018

Nuestro restaurante en Aquí la Tierra de TVE. 



23/05/2018

Nuestro Restaurante en Telemadrid.